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小记者探访食品厂 体验采访有收获

作者: 发布日期:2018/12/11 10:50:50 浏览次数:[list:visits] 来源:[list:source]

在超市的柜台上,摆放着琳琅满目的各式各样的饼干,这都是我们平时经常吃到的零食。可这些酥脆香口的饼干是怎么制作出来的呢?

11月3日上午,CCTV我爱你中华小记者团的小记者们在杨帆老师的带领下,带着这些好奇,来到了有“亚洲第一淡水湖”之称的丹江水库东岸邓州市福思源食品有限公司,来探索面粉“变成”饼干的奥秘。

在工作人员的带领下,小记者们来到了制作饼干的生产车间门口,经过洗手、带口罩、消毒等重重关卡后,终于进入到生产车间。通过生产车间的窗口,小记者们看到所有员工在有条不紊的制作者各式各样的食品。这个时候小记者们都乖巧的闭上了嘴巴,他们眼中充满了兴趣和快乐,目不转睛的盯着一块块蛋糕在阿姨们手中神奇般的“诞生”了。

据了解,邓州市食品厂成立于2008年,占地15000平方米,年产值2000万。景立明厂长告诉大家:他最早是在南方一个大型食品厂打工,经过一段时间的经验累积后,他决定回家乡创办自己的食品加工厂。起先主要是给一些大的食品企业做代加工产品,随着工厂规模的不断扩大,最终拥有了自己的研发团队,并创办了自己的品牌。食品厂成立以来一直以“民以食为天,食以安为先”的生产理念,致力于标准化、产业化、现代化、品牌化经营。

在制作体验车间,小记者们在工作人员的知道下开始制作饼干。揉面、刷油、拍打、填馅儿、塑形、粘芝麻、上果酱、挤奶油,工作人员把小记者们制作好的蛋糕放进烤箱,大家忙的不亦乐乎!

在等待的过程中,小记者们为食品厂的叔叔阿姨们进行了他们的才艺展示。

经过1个小时的等待时间,小记者们制作的蛋糕终于出炉了,品尝着自己亲手制作的蛋糕,小记者们心里乐开了花。

通过这次体验,不仅让小记者们了解了食品的制作过程,亲身体验制作的乐趣,还让小记者们知道了食品安全的重要性,更让小记者们知道了劳动的重要性,知道了食品的来之不易。


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